Bahan-bahannya antara lain :
½ kg gula pasir
¾ gelas air panas
1 kg tepung terigu
2 butir telur
1 sdm baking powder
1 sachet vanili
100 gram margarin
Garam secukupnya
150 gram wijen
1 liter minyak goreng
1 kg tepung terigu
2 butir telur
1 sdm baking powder
1 sachet vanili
100 gram margarin
Garam secukupnya
150 gram wijen
1 liter minyak goreng
Caranya :
Aduk ½ kg gula pasir dengan air panas sampai air dingin
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, baking powder, vanili, telur, margarin dan garam
Aduk adonan sampai kalis (enakan pake tangan ngaduknya, he...)
Jika sudah kalis bentuk bulat-bulat sesuai selera (saya saranin cih jangan GD-GD biar gag mabok, he...)
Basahi wijen sampai agak lembab supaya bisa menempel di adonan yang sudah kita bentuk bulat-bulat
Adonan yang bulat2 di bolak balik deh di atas wijen yang udah di basahi
Kalo udah siap, panaskan minyak goreng
Saat goreng harus terendam, apinya kecil aja dan jangan lupa untuk terus membolak balik yah...
Nanti dia jadi merekah sendiri, itu tandanya kue buatannya sukses,,,,
Tunggu sampai kuning kecoklatan, angkat deh...
Yummy...
Selamat mencoba ^_^
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, baking powder, vanili, telur, margarin dan garam
Aduk adonan sampai kalis (enakan pake tangan ngaduknya, he...)
Jika sudah kalis bentuk bulat-bulat sesuai selera (saya saranin cih jangan GD-GD biar gag mabok, he...)
Basahi wijen sampai agak lembab supaya bisa menempel di adonan yang sudah kita bentuk bulat-bulat
Adonan yang bulat2 di bolak balik deh di atas wijen yang udah di basahi
Kalo udah siap, panaskan minyak goreng
Saat goreng harus terendam, apinya kecil aja dan jangan lupa untuk terus membolak balik yah...
Nanti dia jadi merekah sendiri, itu tandanya kue buatannya sukses,,,,
Tunggu sampai kuning kecoklatan, angkat deh...
Yummy...
Selamat mencoba ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar